[書籍詳細情報]

ショメイ

フ-ディ-

書 名

フーディー

副書名

グルメフードスケープにおける民主主義と卓越化

巻 次

シリーズ名

チョシャメイ

ジョンストン,ジョゼ

著 者 名

ジョゼ・ジョンストン
シャイヨン・バウマン

出 版 社

青弓社

発 売 者

出版年月

2020/07

参考税込価格

4400

頁 数

440p

I S B N

4-7872-3473-0

ジャンル

社会学: S012 社会学理論・異文化コミュニケーション
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