[書籍詳細情報]

ショメイ

コクミンショク ノ リレキショ

書 名

国民食の履歴書

副書名

カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが

巻 次

シリーズ名

チョシャメイ

ウオツカ,ジンノスケ

著 者 名

魚柄仁之助

出 版 社

青弓社

発 売 者

出版年月

2020/01

参考税込価格

1980

頁 数

187p

I S B N

4-7872-2087-X

ジャンル

趣味・生活: F003 食エッセイ・食文化
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廣文館書店

無し